笔者在微博上看到这样一条信息，"天涯若比邻，海底捞实现远程视频聚餐系统"。该消息一经转发，引来无数网友热议。有网友调侃地球已经不能阻止海底捞前进 的脚步了，但是当我们冷静的思考后发现，当商家为了给消费者提供一个更舒适、更便捷的就餐环境时，利用高科技通讯设备又有何不可呢？
科技的创新来源于生活，现在将高科技产品又应用于生活中。取之于民，用之于民的道理用在这也不为过吧。当安防市场逐渐向民用化发展时，我们已经知道安防产品离我们的日常生活已并不遥远，特别是当我们知道视频会议可以搬上餐桌之后，您觉得安防是否已经走进您的生活了呢？
海底捞远程视频会议系统-将视频会议搬上桌
视频会议系统对人们来讲并不陌生，在许多公司的大型办公室内都可以见到。视频会议系统主要是将不同地点的人们，聚集在会议系统前，通过网络进行 图像、声音的实时传送；更为先进的视频会议还可以远程传送文件，并可以在指定区域进行写字和画图，实现零距离"面对面"沟通的效果，依靠先进的技术已经达 到了现场会议的要求。
视频会议系统首先要解决的就是网络传输问题。据海底捞官网上报道，该远程视频就餐系统使用定制的视频语音设备和最新的解码传输仿真还原技术，让 再远的距离，也能亲近相对。随着通信技术的不断提升，传输方式也有所改善。从模拟信号到数字信号，网络传输方式也从网线升级到光纤。随着宽带、DSP、流 媒体技术高速发展，ADSL资费的不断降低，视频会议的价格也在不断下降。
据笔者电话采访，海底捞视频会议系统采取单向收费原则，当北京与上海进行视频会议通话时，现阶段每小时仅收取100元费用。相比较该店的消费水平和其服务理念，想必每小时另附100元也是可以接受的价格。试想下，如果正月十五与两地的家人一起吃着火锅，聊着天，既节省时间也节省了机票钱，高效环保，何乐而不为？
当然，这不是在做广告，只是传播一下视频会议的理念。视频会议系统就是有效地提高了人们办事效率，同时也减少了人们频繁的外出；控制了成本，降 低了碳排放，为我国环境保护事业贡献一份力量。除视频传输外，音视频通信也是视频会议系统重要的组成部分。首先监控摄像头，笔者对索尼品牌的四款视频会议 摄像头做了不同的比较。若想达到与监控摄像机同样的效果，视频会议摄像头的价格更贵，产品大多采用集成化设计，内置高品质摄像机模块；视频会议摄像头具有可转动性，因此精密的驱动装置更是不可少。摄像头自动跟踪和移动探测功能也是该系统的特点之一。
顺应着视频监控高清化发展趋势，视频会议也面向高清化、智能化发展。摄像头、网络传输及视频压缩等都是决定成像效果的关键因素。虽然笔者还未能 到海底捞体验餐桌上的视频会议，但是据工作人员介绍，其远程效果也不会让客户失望。无论实际应用效果如何，我们看到的是，技术推动视频会议系统在不断前 进，未来的视频会议将面向更多领域发展。
视频会议搬上餐桌不过是商家的一个服务亮点。作为安防业内人士，我们更应该关注的是视频会议给大家带来了哪些便利的服务。虽然安防离我们已并不 遥远，但是若想真正地发挥安防产品在市场中的价值，除了安防企业的努力外，更多的是需要我们从心里去接受这个行业，去了解这些产品。